Jest to szybki i łatwy sposób na grillowane steki z łososia. Możemy zachować wspaniały smak łososia, ale również uzyskać łagodny smak dymu z tlących się drewnianych desek. Składniki: 4 steki z łososia 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy
Tag Archives: grillowana ryba
Grillowana ryba w liściach – starożytny sekret na idealną rybę
Na długo przed pojawieniem się folii aluminiowej, specjalnego papieru do pieczenia, ludzie uważali za korzystne zawijanie potraw w liście. Używano do tego zarówno liści bananowca, liści winogrona, kukurydzy, łupin z kolb kukurydzy i innych liści, które po prostu można było
Okoń morski z grilla
Grillowany okoń jest bardzo często serwowany w wysokiej klasy restauracjach. Jednak takiego okonia możemy z powodzeniem sami przyrządzić na grillu w domu. Składniki: 2 okonie morskie 2 łyżeczki czosnku w proszku 2 łyżeczki cebuli w proszku łyżeczka ostrej papryki w
Grillowanie ryb – polecane zioła i przyprawy
Mimo, że niektóre gatunki ryb wyglądają podobnie to nie smakują tak samo. Każdy rodzaj ryby ma nie tylko innym profil smakowy ale różni się też konsystencją mięsa. Niektóre zioła i przyprawy lepiej pasują do niektórych ryb. Okoń – jest bardzo
Filet z sandacza na szparagach
Bardzo prosty przepis na rewelacyjnego sandacza z grilla. Sandacza można zastąpić filetami z pstrąga lub łososia. Do przygotowania tego pysznego dania z grilla polecamy używać patelnie żeliwne. Składniki na 4 porcje: 4 filety z sandacza (pstrąga lub filety z łososia)