grillowanie ryby Archives

Na długo przed pojawieniem się folii aluminiowej, specjalnego papieru do pieczenia, ludzie uważali za korzystne zawijanie potraw w liście. Używano do tego zarówno liści bananowca, liści winogrona, kukurydzy, łupin z kolb kukurydzy i innych liści, które po prostu można było

Mimo, że niektóre gatunki ryb wyglądają podobnie to nie smakują tak samo. Każdy rodzaj ryby ma nie tylko innym profil smakowy ale różni się też konsystencją mięsa. Niektóre zioła i przyprawy lepiej pasują do niektórych ryb. Okoń – jest bardzo

Listopad 23, 2013 Przepisy, Ryby i Owoce Morza

Porcja dla: 4 osób Halibut ma łagodny i delikatny smak. Idealnie pasuje do wielu dań i przystawek. Często delikatność mięsa z halibuta porównuje się do owoców morza. Aby zaoszczędzić czas, należy połączyć wszystkie składniki z masłem i polewać nimi rybę