Większości z Nas Krwawą Mary kojarzy najczęściej z koktajlem alkoholowym przygotowywanym z soku pomidorowego, wódki i przypraw. Natomiast rzadko myślimy o niej jako o marynacie do mięs. A jak się okazuje jest to całkiem dobra marynata. Składniki: 180 ml soku
Tag Archives: marynata do mięs
Kawa i brązowy cukier marynatą
Ta marynata z brązowym cukrem i kawą pasuje bardzo dobrze do wołowiny. Jednak możemy ją stosować do prawie każdego mięsa, które będziemy grillować. Polecamy również wykorzystać ją do marynowania łososia i innych ryb, Składniki: 1 szklanka mocnej kawy ¾ szklanki
Wszechstronna marynata z kolendrą
Ta marynata łączy w sobie wiele smaków. Ta marynata jest idealna dla wołowiny, drobiu, wieprzowiny a nawet ryb. Czas przygotowania: 15 minut; Wydajność: ¾ filiżanki Składniki: ¼ szklanki liści świeżej kolendry (drobno posiekanej) skórka i sok z jednej cytryny 2
Whiskey z Colą jako marynata do mięs
Śmiało można powiedzieć, że whiskey z colą to najpopularniejszy na świecie drink. Dwa składniki tego napoju a mianowicie dobra whiskey i Coca-Cola mogą być również rewelacyjną marynatą do mięs z grilla. Taka marynata wyjątkowo dobrze pasuje do mięsa wieprzowego z
Przepis na marynatę „jerk”
Przygotowywaniu kurczaka w jamajskiej marynacie towarzyszy wyjątkowy i niespotykany zapach. Jerk zwykło nazywać się specjalny sposób marynowania. Cechą charakterystyczną kuchni „jerk” jest jej wyjątkowa pikantność. Dzisiaj określenie „jerk” oznacza zarówno sposób przyrządzenia potraw oraz marynatę wykorzystywaną do tego celu. Marynata
Marynata do przygotowania soczystego kurczaka z rożna
Zastosowanie soku z limonki, świeżych liści kolendry i czerwonej cebuli zagwarantuje odpowiednio kruchego, soczystego i doprawionego kurczaka za każdym razem. Aby zagwarantować ostrość marynaty możemy dodać do niej np. kilka kropel sosu sojowego. Lemoniada lub napoje z owoców cytrusowych są