zdrowe grillowanie Archives

Uzyskiwanie tzw. minimalnych temperatur jest niezwykle ważne bo pozwala zniszczyć szkodliwe bakterie Salmonella i E.coli O157: H7. Pozwala to m.in. zapobiegać chorobom układu pokarmowego przenoszonym przez żywność Świeże kawałki wołowiny, cielęciny, jagnięciny i wieprzowiny: 72° C Wołowina, cielęcina, jagnięcina

Listopad 28, 2013 Poradnik grillowania

Grillowanie jest jednym z najzdrowszych sposobów przygotowywania żywności pod warunkiem odpowiedniego przygotowania. Istnieje wiele sposobów aby grillowanie zaliczyć można było do zdrowego stylu życia. Wybierając żywność o niskiej zawartości tłuszczu, bogatą w składniki odżywcze i pełną smaku, można uzyskać wspaniałe

Listopad 28, 2013 Styl życia

Grillowanie może być doskonałym sposobem na nisko-tłuszczowe dania. To nie mają być o wysokiej zawartości tłuszczu hamburgery i hot-dogi. Marynowane chude mięso takie jak: piersi z kurczaka bez skóry lub udka, polędwiczki wieprzowe mogą być pyszne. Ale grillowanie to nie